#لبنیات مقایسه فروردین 405 به فروردین 404 ●#غشصفا فروش[1,081م.ت]رشد131% ●#غفارس فروش[541م.ت]رشد78% ●#غپآذر فروش[659م.ت]رشد129% ●#غشان فروش[420م.ت]رشد77% ●#غپاک فروش[1,022م.ت]رشد71% ●#غشاذر فروش[459م.ت]رشد100% ●#غگلپا فروش[494م.ت]رشد184% ●#غگیلا فروش[336م.ت]رشد156% ●#غگلستا فروش[351م.ت]رشد116% ●#غانیزان فروش[262م.ت]رشد94% ●#غالبر فروش[20م.ت] افت75%
📌 افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت لبنیات فروش هر کیلو ماست تا ۱۶۲ هزار تومان! 🔹افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت لبنیات بعد از اصلاح نظام یارانهای، سرانه مصرف محصولات لبنی در کشور را حدود ۲۰ درصد کاهش داد. 🔹 به طوری که گفته میشود، به دلیل نبود تقاضای داخلی، بیش از ۴۰ درصد شیر خام به خارج از کشور صادر شود. بررسیها نشان میدهد برخی تولیدکنندگان و فروشندگان به قیمتهای مصوب هم راضی نیستند و برای مثال هر کیلو ماست را تا ۱۶۲ هزار تومان توزیع میکنند. 🔹در حال حاضر یک ماست ۲۰۰۰ گرمی صباح در یکی از سایتهای فروش آنلاین با قیمت ۳۲۵ هزار تومان در حال فروش است. در این سایت ماست یونانی پرچرب دو کیلو و ۲۰۰ گرمی ۹۰ هزار تومان، ماست سون ۲۲۰۰ گرمی ۸۵ هزار تومان، ماست لاکتیویا ۱۵۰۰ گرمی ۶۲ هزار تومان در حال فروش است.
ادامه📌سرانه مصرف لبنیات به ۴۰ کیلوگرم رسید/ قیمت لبنیات تاکنون چند بار افزایش یافته است 🔹احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی: طی ماه های اخیر محصولات لبنی در کارخانه ها دپو شده و شیرخام به سمت واحدهای شیرخشک سرازیر شده است. 🔹سرانه مصرف لبنیات از ۱۲۰ کیلو به ۴۰ تا ۵۰ کیلو کاهش یافته است، درحالیکه طبق برنامه ششم توسعه قرار بود به ۱۸۰ کیلو متوسط جهانی برسیم. 🔹با توجه به شرایط قیمت، سرانه مصرف لبنیات به یک پنجم متوسط جهانی نرسیده که توزیع کالا برگ و شیرمدارس می تواند راهکار مناسبی برای ارتقای سرانه مصرف باشد. 🔹با اصلاح نظام یارانه، قیمت مصوب ۴ قلم محصول لبنی ۸۰ درصد افزایش یافت و این احتمال وجود دارد که کارخانه های لبنی طی چند مرحله قیمت محصولات خود را تا این سقف افزایش داده باشند.
ادامهروس ها ماست ایرانی را چند می خرند؟ رئیس سازمان توسعه تجارت میگوید اصلاحات اقتصادی اخیر که به حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی برخی کالاها منجر شده، بازار صادراتی کشور را نیز با تغییراتی مواجه کرده است. روس ها ماست ایرانی را چند می خرند؟ به گزارش منیبان، علیرضا پیمان پاک با بیان اینکه میزان صادرات به ترکیه ۱۰۰ درصد رشد داشته است، در مورد علت کاهش صادرات به عراق گفت: این کاهش به دلیل این بود که کالاهایی که با ارز ترجیحی تولید میشد، به عراق می رفت و چون ارزان بود، عراقیها مشتری بودند اما با اصلاحات اقتصادی و حذف ارز ترجیحی از کالاها، بازار عراق از دست رفت اما با تغییر کشور هدف ما صادر کننده را به کشورهای دیگر هدایت کردیم. به طور مثال ماست را عراق ۱.۵ دلار میخرید، در روسیه ۲.۵ دلار خریدند و ما صادر کننده را به آنجا هدایت کردیم. پیمان پاک در خصوص اقداماتی که دولت برای این افزایش میزان صادرات انجام داده است افزود: اولین اقدام دولت هماهنگی میان دستگاههای مختلف بود، دومین اقدام رفع موانع و مشکلات و سومین و مهمترین این بود که شخص اول دولت به همراه تمامی دستگاهها پیگیر حل و رفع موانع صادرات بودند.
ادامهحذف ارز ترجیحی، با صنعت لبنیات و سلامت مردم چه میکند؟/ سرانه مصرف لبنیات به ۸۰ کیلوگرم رسید 🔹با حذف ارز ترجیحی، صنعت لبنیات با چالشهایی مواجه شده است که ازجمله مهمترین چالشها، افزایش بهای تمام شده محصولات لبنی ناشی از افزایش شیر خام است. 🔹در چشمانداز و سند سال ۱۴۰۴ میزان سرانه مصرف ۱۶۰ کیلوگرمی برای هر فرد ایرانی لحاظ شده است، این در حالی است که بر اساس دادههای آماری کشور در حال حاضر میزان سرانه مصرف حدود ۸۰ کیلوگرم است که قطعا باید برنامهریزیهای لازم صورت گیرد. منبع: دنیای اقتصاد
ادامهعوارض صادراتی ۴ محصول پروتئینی و لبنی حذف شد سلطانی، مدیرکل دفتر توسعه صادرات وزارت جهاد کشاورزی : 🔹با تصویب ستاد تنظیم بازار عوارض صادراتی مرغ، تخم مرغ، شیرخشک صنعتی و خامه فله ای تا پایان سال حذف شد. 🔹مقرر شده تا از تاریخ ۷ خرداد عوارض صادراتی این ۴ محصول پروتئینی و لبنی حذف شود که بر این اساس عوارض صادراتی پرداخت شده قابل استرداد به صادرکنندگان است.
گوشت و مرغ و لبنیات از سفره مردم پر کشیده سیدجواد حسینی کیا، نایب رئیس کمیسیون صنایع مجلس شورای اسلامی: 🔹گرانی بیداد میکند و قیمتها سر به فلک کشیده و گوشت و مرغ و لبنیات از سفره مردم پر کشیده است و عدم نظارت جدی دولت صدای مردم را درآورده است. 🔹عدم برنامهریزی تیم اقتصادی دولت، قیمتها را نجومی و مسکن را دست نیافتنی کرده است و قیمت دلار بالای ۳۰ هزار تومان و سایه آن بر کالاهای اساسی صدای مردم را درآورده است. 🔹همه در وضعیت سختی به سر میبرند و چاره اندیشی جدی و فوری میطلبد و اگر لازم است، تیم اقتصادیتان را ترمیم کنید چراکه مردم بیش از این تحمل فشار را ندارند.
ادامهدامداری تلیسه تا هفته قبل شیر خام 5 لیتری داخل بطری درب دامداری 40.000 تومان بود. از آخر هفته قبل 75.000 می فروشد.
خرید شیر دامداران به قیمت جدید مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی گفت : 🔹در راستای حمایت از دامداران، خرید شیر خام با قیمت مصوب جدید هر کیلوگرم ۱۲ هزار تومان انجام میشود. 🔹 تا زمانی که مازاد شیر در کشور وجود داشته باشد آمادگی خریداری آن توسط اتحادیه وجود خواهد داشت.
قابل توجه سهامداران محصولات لبنی : 📌قیمت شیرخام ۲ برابر شد 🔹یک منبع آگاه از تصمیم وزارت جهاد کشاورزی برای دو برابر شدن قیمت شیرخام خبر داد که در پی آن افزایش بیش از ۲ برابری قیمت محصولات لبنی قطعی خواهد بود. 🔹بر این اساس، قیمت خرید هر کیلوگرم شیرخام از دامداران دست کم به ۱۲ هزار و ۸۰۰ تومان خواهد رسید. 🔹پیش از این در تیرماه سال گذشته قیمت هر کیلوگرم شیرخام با ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار، از رقم ۴,۵۰۰ تومان در سال ۱۳۹۹ به بیش از ۶,۴۰۰ تومان افزایش یافته بود.
ادامهجهش قیمت پنیر در میادین 🔹نرخنامه جدید میادین میوه و ترهبار از افزایش به نسبت شدید قیمت پنیر ظرف یکماه گذشته حکایت دارد. 🔹بر این اساس، قیمت انواع پنیر سنتی از فروردین تا امروز بین ۷ تا ۱۲هزارو۵۰۰تومان در هر کیلو افزایش یافته که بیشترین رشد به پنیر لیقوان مربوط بوده است. 🔹این پنیر طی۶ماه گذشته ۲۵هزار تومان گرانتر شده است. قیمت پنیر سفید هم در نرخنامه جدید رشد ۲هزار تومانی داشته است. منبع: همشهری
ادامهافزایش ۳۲ درصدی قیمت شیرخشک بررسی جریان قیمت شیرخشک براساس آماری که در مجموعه متوسط قیمت اقلام خوراکی از سوی مرکز آمار منتشر شده نشان میدهد که شیر خشک نسبت به دیماه پارسال ۳۲.۲ درصد و در مقایسه با آذرماه سال جاری ۲.۵ درصد گران شده است.
افزایش ۳۵درصدی قیمت پنیر/ سادهترین پنیر مورد استفاده خانوارها به ۷۰هزار تومان رسیده است 🔹 نرخ هرکیلو پنیر سنتی به ۱۶۶هزار تومان و هر کیلو پنیر سفید به ۷۰هزار تومان رسید. 🔹 پنیر از ابتدای امسال تا ۳۵درصد افزایش قیمت داشته است. 🔹 نرخ فروش پنیر سفید نسبتا چرب پگاه با وزن ۴۵۰گرم قیمت مناسبتری نسبت به دیگر همتایان خود دارد هماکنون به ۲۴.۵۰۰تومان رسیده است. 🔹 برآورد دیگر پنیرهای ساده صبحانه نشان میدهد قیمت هر کیلو پنیر سفید که سادهترین پنیر مورد استفاده خانوارهاست، از ۵۲.۵۰۰تومان در اردیبهشت امسال با رشدی ۲۰هزار تومانی به ۷۰هزار تومان رسیده است
ادامهافزایش قیمت برخی برندهای شیرخشک واقعیت ندارد تحویل زاده، رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد: 🔹علی رغم مشکلات متعدد پیش روی تولیدکنندگان، اما کمبودی در عرضه شیرخشک رژیمی و رگولار وجود ندارد. 🔹قیمت تمام شده شیرخشک با ارز نیما ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان و ارز ترجیحی ۳۷ تا ۳۸ هزار تومان است. 🔹از ابتدای سال، قیمت شیرخشک نوزاد یک بار در تیرماه ۹ تا ۱۲ درصد افزایش یافت و به رغم افزایش هزینههای تولید و اعتراض تولیدکنندگان به نرخ فعلی، سازمان حمایت جلوی افزایش قیمت را گرفته است.
ادامهتصمیم دولت برای عرضه مستقیم شیر، پنیر و ماست رئیس دفتر معاون اول رئیس جمهور با ارسال نامهای به وزیر جهاد کشاورزی نوشت؛ 🔹پیرو نامه انجمن صنایع لبنی در خصوص «فراهم شدن امکان توزیع عرضه مستقیم سه محصول لبنی (شیر، پنیر و ماست) و یا قرار دادن در سبد معیشت» معاون اول رئیس جمهور خواستار اقدام لازم در این باره شدند.
سرانه مصرف لبنیات به کمتر از ۵۰ کیلوگرم رسید/مصوبه کاهش ۱۰ درصدی قیمت لبنیات اجرایی نشد ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی: 🔹️مصرف لبنیات قابل مقایسه با دیگر کشورها نیست، سرانه کنونی مصرف کمتر از ۵۰ کیلو لبنیات است که این میزان به حدی پایین است که قابل قیاس با کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه نیست. 🔹️مصوبه کاهش ۱۰ درصدی قیمت لبنیات اجرایی نشد، ورود دولت در پرداخت یارانه تنها راهکار افزایش سرانه مصرف است. بی توجهی دولت و نبود حمایت های لازم باز هم می تواند سرانه مصرف را کاهش دهد.
ادامهصد روز از شروع دولت جدید می گذره تا اینجای کار بی برنامگی و سردرگمی و تناقضات فراوان در رفتارهای مخصوصا اقتصادی دولت کاملا مشهوده از یه طرف قیمت گذاری دستوری رو آفت اقتصاد می دونه از این ور یه لیست می ده بیرون برا مرغ و تخم مرغ و تافتون و لواش قیمت تعیین می کنه میاد قیمت شیر کامل رو از 16000 تومن به 12800 کاهش می ده ( سوبسید از جیب سهامداران ) . از این طرف می گن می خواهیم دست دلال ها رو قطع و قیمت ها رو واقعی کنیم لایحه ی حذف ارز 4200 تومنی رو مجلس می بره تو جلسه ی سران قوا تصویب می کنند که قیمت گذاری دستوری خودرو حذف بشه از این طرف خود جناب رییس جمهور با افزایش قیمت خودرو مخالفت می کنه ! و در واقع از جیب سهامداران به دلالان هدیه می ده . ارزش پول ملی داره همین جوری سقوط می کنه دلار از 28 هزار تومن عبور کرده تورم سر به فلک می کشه ولی ما همچنان اصرار داریم که آمریکا اول باید مقصر بودن خودش رو بپذیره تا بیایم توافق کنیم !!!
ادامه
کاهش ۱۰ درصدی قیمت محصولات لبنی یک راهکار کوتاه مدت است سخنگوی انجمن صنایع لبنی: 🔹با توجه به مصوبه کاهش ۱۰ درصدی نرخ ۳ قلم محصول لبنی، طی فرآیند زمانی ۳ تا ۴ روزه شاهد تغییر قیمت در تمامی مغازهها خواهیم بود. 🔹کاهش ۱۰ درصدی قیمت محصولات لبنی یک راهکار کوتاه مدت است، با ثبات قیمت شیرخام، حداکثر تا پایان سال این طرح تداوم دارد؛ چرا که قیمت تمام شده نه تنها در صنعت لبنیات، بلکه در همه صنایع به طور مرتب در حال افزایش است. 🔹پرداخت یارانه در ابتدای زنجیره منجر به رانت و فساد شده است که با حذف آن و تخصیص به دهک های محروم در قالب توزیع شیر رایگان مدارس و شبکه های کارمندی، کارگری، بهزیستی و خیریهها موجب شده تا لبنیات از سفره خانوار محروم حذف نشود.
ادامهتکمیل زنجیره تولید صنایع لبنی راهی برای توسعه اقتصادی است ایسنا/فارس استاندار فارس گفت: تکمیل زنجیره تولید در صنایع لبنی راهکاری موفق در توسعه اقتصادی و اجتماعی و موثر در کاهش قابل قبول هزینهها و افزایش اشتغالزایی است. عنایتالله رحیمی یکشنبه ۴ مهر در جلسه بازدید از برخی واحدهای تولید لبنیات در شیراز با تشریح فعالیتهای کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید، گفت: بیش از ۷۰ درصد از ۳ هزار و چهارصد مصوبه این کارگروه اجرایی شده و در این راستا اقدامات موثری در حل مشکلات واحدهای تولیدی انجام گرفته است. رحیمی افزود: در چند سال گذشته بیش از ۳۹ واحد تولیدی که در تملک بانکها قرار گرفته بود به چرخه بازگشته و این نتیجه از ۸۲ واحد تولیدی که در تملک بانکها قرار داشته اند بدست آمده است. استاندار فارس تکمیل و توسعه زنجیره تولید در این واحد تولیدی را از جمله ضرورتهای کاری عنوان و اظهار کرد: تامین مطالبات واحدهای تولیدی را از جمله وظایف خود میدانیم. رحیمی با اشاره به نیازمندیهای اجرایی این واحد تولیدی گفت: دستگاههای خدمات رسان آب و برق باید تلاش بیشتری در رفع مشکلات این واحد داشته باشند. استاندار فارس ایجاد اشتغال محلی و تامین نیازهای اجتماعی را از راهکارهای مناسب برای توسعه واحدهای تولیدی بیان و اضافه کرد: تکمیل زنجیره تولید در صنایع لبنی راهکاری موفق در توسعه اقتصادی و اجتماعی است و این راهکار در کاهش هزینه ها و اشتغال زایی بسیار موثر است.
ادامهگرانی کره بر گردن صادرات شیر خشک افتاد؟ از ابتدای سال، محصولات لبنی چند بار دچار تغییر قیمت شدند که کره هم مستثنی از این ماجرا نیست. بررسی ها نشان می دهد که قیمت کره از ابتدای سال ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش داشته است، درحالیکه سخنگوی انجمن صنایع لبنی اذعان می کند که بنابر مصوبه وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر افزایش قیمت شیرخام و چربی، قیمت کره ۱۰۰ گرمی به ۱۰ تا ۱۳ هزار تومان در بازار رسیده است که این امر بدان معناست که طی ۲ سال اخیر، کره کمترین نوسان قیمت را داشته است.
ادامه